Homard près de Longeville
Homard à Longeville
Longeville est une charmante ville côtière située en Vendée, réputée pour ses belles plages et sa gastronomie de qualité. Si vous êtes un amateur de fruits de mer, alors vous serez ravi de découvrir la spécialité culinaire de la région : le homard. Et c'est justement à Longeville que vous pourrez déguster un délicieux homard frais et savoureux.
La pêche du homard
Le homard est un crustacé apprécié pour sa chair délicate et son goût raffiné. À Longeville, la pêche du homard est une tradition ancrée dans le patrimoine local. Les pêcheurs de la région connaissent parfaitement les meilleures zones de pêche pour capturer les homards les plus savoureux. Ces crustacés sont ensuite proposés aux restaurants locaux pour le plus grand plaisir des gourmets.
Le homard chez Ydier Eric
Si vous souhaitez déguster un homard frais et de qualité à Longeville, rendez-vous chez Ydier Eric, un établissement réputé pour sa cuisine raffinée et ses produits de la mer d'exception. Situé à l'adresse 1 Place de la Liberté, en face du Crédit Mutuel, Ydier Eric vous propose une carte variée où le homard est à l'honneur.
La préparation du homard chez Ydier Eric est experte et met en valeur toute la saveur de ce crustacé noble. Que vous préfériez le homard grillé, en bisque, en salade ou en accompagnement d'autres mets, vous trouverez assurément votre bonheur dans ce restaurant réputé.
Un homard d'exception à Longeville
L'adresse incontournable pour savourer un homard d'exception à Longeville est sans aucun doute Ydier Eric. Ce restaurant renommé saura combler toutes vos attentes en matière de fruits de mer, et en particulier en ce qui concerne le homard.
Ne manquez pas l'occasion de déguster un homard frais et savoureux à Longeville, dans un cadre agréable et convivial. Pour une expérience gastronomique inoubliable, rendez-vous chez Ydier Eric et laissez-vous séduire par la finesse et la délicatesse de ce crustacé emblématique.
Adresse
1 Place de la Liberté (en face du Crédit Mutuel)
85520 Jard–sur–Mer
Téléphone
06 82 02 35 50
E-mail
eric.ydier@gmail.com
Ydier Eric
1 Place de la Liberté (en face du Crédit Mutuel)
85520, Jard–sur–mer
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